كراميل الكاكاو

[الشاب الشقى المؤدب]

:bismdiwani:
http://www.moheet.com/image/58/225-300/584267.jpg

المقادير

3 ملاعق صغيرة كاكاو

1/2 كوب سكر

1 ملعقة صغيرة نشا

1/2 ملعقة صغيرة بن

1/2 كوب لبن منزوع الدسم

بياض بيضتان

1 ملعقة صغيرة فانيليا

1/4 ملعقة صغيرة كريمة

الطريقة

- تعد أواني الكريم كراميل بدهن شراب السكر بعد عمله على جميع جوانب الإناء.

- يخلط الكاكاو وملعقتان من السكر والنشا والبن في إناء آخر.

- يضاف اللبن إليهم ثم يرفع الخليط فوق نار متوسطة الحرارة مع التقليب المستمر حتى يغلظ قوام المزيج.

- يرفع الإناء من فوق النار ويترك ليهدأ.

- يخفق بياض البيض جيداً حتى تتكون ما يشبه بالرغاوى.

- تضاف الكريمة للبياض، ثم الكمية المتبقية من السكر تدريجياً مع الاستمرار في الخفق حتى يغلظ القوام.

- تضاف الفانيليا لخليط الكاكاو.

-يصب الخليط في الأواني المعدة على نحو متساوٍ.

- توضع هذه الأواني في صينية كبيرة بها ماء دافئ.

- يخبز الكراميل في الفرن لمدة 25 دقيقة.

[فراوله]

ممممممممممممممممم شكلها مرررررررررررررررره شهي

يعطيك العافيه

[الشاب الشقى المؤدب]

مشكووووووووره يافراوله على مرورك واتمنى ان يفوز باعجابك

[نور عينى]

:bismdiwani:

الشاب الشقى المؤدب


http://abeermahmoud07.jeeran.com/619-welldone-AbeerMahmoud.gif

[ذو حدين]

الله يعطيك العافيه




وتقبلووووووووووووووووووو






مروووووووووووووووووووووووووووري

[الشاب الشقى المؤدب]

ذو حدين مشكووور على مرورك

لك ارقى تحياتى

[..سكر بناتـــ..]

مشكووور


تقبل مرووري


لك كل الود

[^^ريــم الغــلا^^]

مشكورة يسلمووووو
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .